Enguany estarem de nou al “Saló Nàutic Internacional de Barcelona” que es celebrarà entre els dies 5 i 13 de novembre.
Ens trobaràs al pavelló 2 nivell 0, zona de pesca estand Nº C 387 I C 393 “Associació Catalana per una pesca Responsable”

L’Àrea d’Esports de l’Ajuntament de Castelló d’Empúries segueix apostant per la promoció de l’exercici físic com una eina per combatre el sedentarisme i millorar la qualitat de vida dels ciutadans.
Dinamitzacions divendres 28 d’octubre de 2011.

A les 10 h dinamització a la zona verda entre el c/ Carles Riba i c/ Joan Güibes
A les 12 h dinamització al c/ Xaloc a l’alçada entre el Port Ebre i Port Llobregat (Empuriabrava).
A les 16 h dinamització a la zona verda El Trabuc (Empuriabrava)

Totes les dinamitzacions són gratuïtes i dirigides a tota la població adulta.
Per més informació, cal adreçar-se a les dependències de Serveis a la Ciutadania a la plaça Catalunya, cada dia de 8 h a 15 h; o bé contactant a través del correu electrònic a fmonino@castello.cat (Francesc) o del telèfon 972250165.

Hola compañeros,
Hemos decidido vender la barca THOR TRES, os adjunto la relación de accesorios, por si sabéis de alguien que le pueda interesar poder hacérselo saber.
Si deseáis más información, llamarnos.
vivalsi@telefonica.net,o albertvilla@telefonica.net

Muchas gracias

Antoni i Albert
Telèfons: 651035725; 686538662

RELACIÓN ACCESORIOS THOR TRES

Parece ser, que ya se ha cubierto totalmente el cupo que teníamos concedio de capturas de atún.
Recordar, que si se puede salir a capturar y soltar sin muerte.

El passat dissabte dia 16 de juliol, es va celebrar el sopar de germanor al “HOTEL MONTECARLO”, on hi assistiren mes de quaranta comensals, els quals tots varen sortir molt contents de la trobada, i desitjant poder torna-ho a fer properament.

Rere la tonyina del Mediterrani: el projecte pioner en marcatge arriba a Roses

Departament de Comunicació i Premsa Ajuntament de Roses

14/07/2011 10:42

El vaixell científic “WWF COLUMBUS” propietat de la Fundació WWF ADENA, es troba a Roses durant tota aquesta setmana realitzant una campanya de recerca. L’embarcació de 20 metres d’eslora està equipada amb laboratoris i tot tipus de material científic per fer el seguiment de les poblacions de tonyines vermelles i altres peixos o mamífers marins.

WWF i col·laboradors estan recopilant noves i fonamentals perspectives i coneixements sobre la biologia de la tonyina, amb l’objectiu d’incrementar el coneixement sobre el comportament migratori de la tonyina vermella de l’Atlàntic, i per tant, conèixer la millor forma de gestionar la pesquera. Aquestes noves dades, si són utilitzades pels gestors pesquers de forma apropiada, poden ajudar a aquesta espècie majestuosa a mantenir-se pròspera en els nostres oceans durant generacions.

WWF, en col·laboració amb la Pesca Recreativa Responsable, i amb el finançament de la Fundació Príncep Albert II de Mònaco, va iniciar una campanya pionera de marcatge de tonyina vermella l’any 2008. Aquesta campanya (‘On the Med tuna trail ‘, en anglès), recull informació empírica sobre l’ecologia de juvenils i adults de la tonyina vermella en el Mediterrani. Els primers resultats d’aquest projecte estan proporcionant valuoses dades científiques sobre les rutes migratòries de la tonyina vermella, així com de les seves pautes d’alimentació i d’immersió.

En aquesta ocasió acompanyen als investigadors i biòlegs, els equips de filmació de vàries televisions estrangeres, que realitzen documentals de l’activitat de la tripulació durant les campanyes de recerca a la Mediterrània occidental.

L’estudi va començar al gener del 2008, i els principals marcatges es van realitzar a l’agost i setembre del 2008, de maig a setembre del 2009, i a l’agost i setembre del 2010. Aquest 2011, la campanya va començar al maig, i ara, i com cada any des del 2008, WWF amb el seu vaixell “Columbus” ve a Roses per fer marcatge de tonyina durant una setmana.

Concretament de les tonyines marcades a Roses, s’ha obtingut informació molt valuosa per al projecte. A més, per primera vegada a la Mediterrània, s’han recuperat les dades de dues marques electròniques internes (s’insereixen a la part ventral i poden enregistrar, durant uns 24 mesos, dades de temperatura – interna i externa de la tonyina -, fondària i posició), que van ser posades davant de Roses al 2008.

La campanya compta amb la col·laboració i assistència de l’Ajuntament de Roses i del Port de Roses i, durant la tarda d’ahir (dimecres 13 de juliol), el Columbus va rebre la visita de l’alcalde de Roses, Carles Pàramo, i la primera tinent d’alcalde, Montse Mindán, que varen poder conèixer a bord les principals característiques del projecte.

Els pròxims dies 27 i 28 d’agost, es celebrarà al Port de l’Escala, el “DESAFÍO MEDITERRÁNEO 2011”, per mes informació, visiteu aquesta web: http://www.nauticescala.com/index.asp?docId=1100&seccio=1&MenuID=1100

El próximo día 16 de Julio, a las 21:00 horas, en el Hotel Montecarlo, celebraremos una cena de hermandad, con los señores Socios que quieran asistir, durante la cual podremos tratar temas que a todos nos puedan interesar.

La cena, tendrá un precio de 20 euros por persona.

Es preciso hacer reserva de plaza para la cena y, los que puedan estar interesados en pernoctar en el hotel, ¡¡para evitar tener que conducir!! ponerse en contacto con el Sr. Octavi Font, teléf. 609303728. Reservas para la cena, El mismo Sr. Octavi Font; el Sr. Ramón Aguilar tel. 696475988 ó el Sr. Antoni Villanueva tel. 651035725

Aspectos de interés toxicológico

Desde el punto de vista de la inocuidad alimentaria hay que destacar que el atún puede contener altos niveles de histamina (≥ 50 mg/100 g de producto) y de mercurio acumulado (en forma de metilmercurio).

La histamina se produce debido a que los túnidos presentan altos contenidos del histidina libre (más de 100 mg/100 g de pescado),¹⁴ aminoácido que se degrada por la acción de determinadas bacterias contaminantes de la familia de las Enterobacteriaceae (como Enterobacter aerogenes, Klebsiella variicola, Klebsiella pneumoniae, Pantoea agglomerans, Proteus mirabilis o Serratia marcescens^{15 ,16} ). La formación de histamina, dependiente de la cantidad de histidina libre que contenga el atún y de la contaminación bacteriana inicial, se acelera cuando el pescado se expone a temperaturas ambiente (20-25 °C).¹⁷Para prevenir la formación de histamina hasta niveles tóxicos se recomienda la rápida refrigeración del atún (a temperaturas de 0-8 °C)¹⁸ e, incluso, el envasado en atmósfera modificada (40% de CO₂ y 60% de O₂).¹⁹ La intoxicación por histamina presente en túnidos (escombrointoxicación) se manifiesta a nivel cutáneo (urticaria, inflamación, etc.), gastrointestinal (vómitos y diarrea), hemodinámico (hipotensión) y neurológico (palpitaciones y dolor de cabeza).^{20 ,21}

El mercurio inorgánico, tanto de origen antropogénico (resultante de la actividad industrial) como de origen natural, se transforma en mercurio orgánico por los microorganismos acuáticos, el cual es más tóxico. Este mercurio orgánico se acumula a través de la cadena alimentaria hasta predadores como el atún. En distintos derivados de atún, comercializados en España, se han detectado concentraciones de mercurio que varían entre 0,17 y 0,40 μg/100 g de producto fresco.²² Hay que señalar que estos contenidos en mercurio son inversamente proporcionales a la cantidad de grasa que posee el animal.²³ Por ello, los contenidos de mercurio son más altos en el atún de aleta azul que en el de aleta amarilla.²⁴ Además, y como el contenido de grasa aumenta en los meses de octubre-noviembre, el contenido de mercurio se reduce en este período.²⁵

VIKIPEDIA

http://es.wikipedia.org/wiki/Thunnus#Aspectos_de_inter.C3.A9s_toxicol.C3.B3gico

El Gobierno ocultó siete años un estudio de los tóxicos en el pescado
La justicia destapa el dictamen confidencial de 2003 que halló niveles excesivos de mercurio en el atún rojo- Medio Ambiente alega que era un texto interno
“Publicado en “El País” por RAFAEL MÉNDEZ – Madrid – martes 01/07/2011
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Gobierno/oculto/anos/estudio/toxicos/pescado/elpepisoc/20110701elpepisoc_3/Tes
El 5 de diciembre de 2003, el IEO dio por concluido su gran estudio de arsénico y metales pesados en pescados y mariscos de interés comercial. El informe consta de tres tomos en los que analiza la contaminación en 90 especies. Los observadores del IEO tomaron cientos de muestras, en alta mar y en la pescadería, de todo lo que se come en España. Sus 321 páginas analizan la contaminación de todas las especies posibles, desde el salmón al atún. Sin embargo, fuera quedó un anexo etiquetado como confidencial, en el que se recogían niveles más alarmantes de mercurio, muy por encima del máximo de un miligramo de mercurio por cada kilo de peso húmedo de pescado. Se trata de los análisis de atún rojo y albacora. En ocasiones, y de forma fraudulenta, se pueden vender unos por otros en las pescaderías.

No consumas atún
El resultado no dejaba dudas. El 62,5% de las 128 El 62,5% de las 128 muestras de atún rojo superaba el nivel máximo permitido de mercurio. El 54,2% de las muestras de albacora estaban por encima del límite legal en mercurio y el 79% .
En organizaciones ambientalistas como Ecologistas en Acción llevan años alertando del problema del mercurio. Pastor pide a Medio Ambiente que prohíba el uso de células de mercurio en las plantas químicas que producen cloro, una de las formas por las que el metal llega a la cadena trófica de los grandes peces, y critica que el Gobierno pactara con los fabricantes extender la vida de estas instalaciones.
Recomendaciones
- La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recomienda a la población no consumir atún bajo ningún concepto. – La Comisión Europea recomendó en 2008 a las embarazadas o en periodo de lactancia que no consumieran más de una porción de menos de 100 gramos a la semana de grandes pescados predadores, como el pez espada, el tiburón y el atún rojo y albacora. En el caso del atún rojo, afirman que contiene mayores niveles de mercurio que el atún claro de lata, por lo que aconsejan no más de una ingesta a la semana.